怎样炖牛肉又好吃又烂又嫩又不柴炖牛肉焯水好吗,管家婆_HDR82.21.61
摘要：炖牛肉时，想要牛肉又烂又嫩且不柴，关键在于烹饪技巧。首先可将牛肉焯水处理去血水，再低温慢炖，使用高压锅或炖锅可加速炖煮时间。加入适量调料如料酒、生姜、葱等提味。注意火候及时长，避免过火导致牛肉变老。管家婆HDR...
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